Νόστιμα δαχτυλίδια καλαμαριού που παράγονται από άγρια αλιευμένα καλαμάρια από τη Νότια Αμερική, επικαλυμμένα σε ένα απαλό και ελαφρύ κουρκούτι με τραγανή υφή σε αντίθεση με την τρυφερότητα του καλαμαριού. Ιδανικό ως ορεκτικό, ως πρώτο πιάτο ή για βραδινά πάρτι, συνοδευόμενο από σαλάτα με μαγιονέζα, λεμόνι ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα. Εύκολη προετοιμασία, στη φριτέζα, στο τηγάνι ή ακόμα και στο φούρνο, ως υγιεινή εναλλακτική.