Η σόγια Edamame σε λοβούς είναι νεαροί, πράσινοι λοβοί σόγιας που συλλέγονται πριν ωριμάσουν πλήρως. Έχουν μια ήπια, ελαφρώς γλυκιά και ξηρή γεύση, με τρυφερή και ελαφρώς σφιχτή υφή. Μέσα σε κάθε λοβό, θα βρείτε παχουλά, ζωντανά πράσινα φασόλια. Η σόγια Edamame είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Είναι ευέλικτα και μπορείτε να τα απολαύσετε ως σνακ, να τα προσθέσετε σε σαλάτες, τηγανητές πατάτες ή να τα χρησιμοποιήσετε σε διάφορες συνταγές. Προσφέρουν έναν απολαυστικό συνδυασμό γεύσης, υφής και θρεπτικών πλεονεκτημάτων.