Ψιλοκομμένο σπανάκι BQF
| Περιγραφή | Ψιλοκομμένο σπανάκι BQF |
| Σχήμα | Ειδικό σχήμα |
| Μέγεθος | Μπάλα σπανακιού BQF: 20-30g, 25-35g, 30-40g, κ.λπ. Σπανάκι BQF σε τεμάχια: 20g, 500g, 3lbs, 1kg, 2kg, κ.λπ. |
| Τύπος | Κομμένο σπανάκι BQF, μπάλα σπανακιού BQF, φύλλα σπανακιού BQF, κ.λπ. |
| Πρότυπο | Φυσικό και αγνό σπανάκι χωρίς ακαθαρσίες, ενσωματωμένο σχήμα |
| Αυτο-ζωή | 24 μήνες κάτω από -18°C |
| Συσκευασία | 500g * 20 σακούλες/κουτί, 1kg *10/κουτί, 10kg *1/κουτί 2lb *12bag/ctn,5lb *6/ctn,20lb *1/ctn,30lb*1/ctn,40lb *1/ctn Ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη |
| Πιστοποιητικά | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, κ.λπ. |
Το σπανάκι BQF σημαίνει σπανάκι "Blanched Quick Frozen", ένα είδος σπανακιού που υποβάλλεται σε μια σύντομη διαδικασία ζεματίσματος πριν καταψυχθεί γρήγορα. Αυτή η διαδικασία βοηθά στη διατήρηση της υφής, της γεύσης και της θρεπτικής αξίας του σπανακιού, καθιστώντας το μια δημοφιλή επιλογή για χρήση σε διάφορες μαγειρικές εφαρμογές.
Η διαδικασία ζεματίσματος περιλαμβάνει το βύθισμα του σπανακιού σε βραστό νερό για μικρό χρονικό διάστημα, συνήθως από 30 δευτερόλεπτα έως 1 λεπτό, πριν το βυθίσετε αμέσως σε παγωμένο νερό για να σταματήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος. Αυτή η μέθοδος ζεματίσματος βοηθά στη διατήρηση του πράσινου χρώματος, της υφής και των θρεπτικών συστατικών του σπανακιού.
Μετά το ζεμάτισμα, το σπανάκι καταψύχεται γρήγορα χρησιμοποιώντας μια μέθοδο ταχείας κατάψυξης, η οποία κλειδώνει τη φρεσκάδα και τη γεύση του. Το σπανάκι BQF πωλείται συνήθως χύμα σε κατασκευαστές τροφίμων, οι οποίοι το χρησιμοποιούν ως συστατικό σε διάφορα τρόφιμα, όπως κατεψυγμένα δείπνα, σούπες και σάλτσες.
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του σπανακιού BQF είναι η ευελιξία του. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, όπως ζυμαρικά, σαλάτες και σούπες. Επιπλέον, αποτελεί μια βολική επιλογή για τους καταναλωτές που θέλουν να προσθέσουν σπανάκι στα γεύματά τους χωρίς την ταλαιπωρία του πλυσίματος και του ψιλοκομμένου φρέσκου σπανακιού.
Το σπανάκι BQF είναι επίσης μια θρεπτική επιλογή. Το σπανάκι είναι μια καλή πηγή βιταμινών A, C και K, καθώς και σιδήρου, ασβεστίου και άλλων απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Η διαδικασία ζεμάτισμα που χρησιμοποιείται στο σπανάκι BQF βοηθά στη διατήρηση μεγάλου μέρους της θρεπτικής αξίας του σπανακιού, καθιστώντας το μια υγιεινή προσθήκη στα γεύματα.
Συμπερασματικά, το σπανάκι BQF είναι μια βολική, ευέλικτη και θρεπτική επιλογή τόσο για τους κατασκευαστές τροφίμων όσο και για τους καταναλωτές. Η διαδικασία ζεμάτισης και ταχείας κατάψυξής του βοηθά στη διατήρηση της υφής, της γεύσης και της θρεπτικής του αξίας, καθιστώντας το ιδανικό συστατικό για χρήση σε διάφορα τρόφιμα.
