Χειμερινό μείγμα IQF
| Περιγραφή | Χειμερινό μείγμα IQF |
| Πρότυπο | Βαθμός Α ή Β |
| Τύπος | Frozen, IQF |
| Αναλογία | 1:1:1 ή ως απαίτηση του πελάτη |
| Μέγεθος | 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm |
| Συσκευασία | Μαζική συσκευασία: 20 λίβρες, 40 λίβρες, 10 κιλά, 20 κιλά/χαρτοκιβώτιο, τσάντα Συσκευασία λιανικής: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/τσάντα |
| Πιστοποιητικό | ISO/FDA/BRC/KOSHER κ.λπ. |
| Χρόνος παράδοσης | 15-20 ημέρες μετά την παραλαβή των παραγγελιών |
Το μπρόκολο και το κουνουπίδι Mixed ονομάζεται επίσης Winter Blend. Το κατεψυγμένο μπρόκολο και το κουνουπίδι παράγονται από φρέσκα, ασφαλή και υγιεινά λαχανικά από τη φάρμα μας, χωρίς φυτοφάρμακα. Και τα δύο λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε μέταλλα, όπως φυλλικό οξύ, μαγγάνιο, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και βιταμίνες. Έτσι, αυτό το μείγμα μπορεί να αποτελέσει ένα πολύτιμο και θρεπτικό μέρος μιας καλά ισορροπημένης διατροφής και μια καλή επιλογή για ένα ωραίο γεύμα.
Το κουνουπίδι και το μπρόκολο έχει αποδειχθεί ότι έχουν πολλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Είναι και τα δύο πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι ευεργετικές ενώσεις που μπορούν να μειώσουν τη βλάβη των κυττάρων, να μειώσουν τη φλεγμονή και να προστατεύσουν από χρόνιες ασθένειες. Επίσης, το καθένα περιέχει μια συμπυκνωμένη ποσότητα αντιοξειδωτικών, τα οποία θα μπορούσαν ενδεχομένως να βοηθήσουν στην προστασία έναντι ορισμένων τύπων καρκίνου, όπως του στομάχου, του μαστού, του παχέος εντέρου, του πνεύμονα και του προστάτη. Ταυτόχρονα, και τα δύο περιέχουν συγκρίσιμες ποσότητες φυτικών ινών, ένα βασικό θρεπτικό συστατικό που μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και αρτηριακής πίεσης - και τα δύο αποτελούν παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.
