IQF Broccoli
Περιγραφή | IQF Broccoli |
Εποχή | Ιούνιος - Ιουλ. Οκτ. - Νοέμβριος |
Τύπος | Κατεψυγμένο, IQF |
Σχήμα | Ειδικό σχήμα |
Μέγεθος | Κόψτε: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm ή ως απαίτηση σας |
Ποιότητα | Χωρίς υπολείμματα φυτοφαρμάκων, χωρίς κατεστραμμένα ή σάπια Χειμερινή καλλιέργεια, χωρίς σκουλήκι Πράσινος Προσφορά Κάλυμμα πάγου μέγιστο 15% |
Αυτοπεποίθηση | 24 μήνες κάτω από -18 ° C |
Συσκευασία | Χύμα πακέτο: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton Πακέτο λιανικής πώλησης: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/τσάντα |
Πιστοποιητικά | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, κ.λπ. |
Το μπρόκολο έχει φήμη ως σούπερ φαγητό. Είναι χαμηλή σε θερμίδες, αλλά περιέχει πληθώρα θρεπτικών ουσιών και αντιοξειδωτικών που υποστηρίζουν πολλές πτυχές της ανθρώπινης υγείας.
Φρέσκο, πράσινο, καλό για εσάς και εύκολο να μαγειρέψετε στην τελειότητα είναι όλοι λόγοι για να φάτε μπρόκολο. Το Frozen Broccoli είναι ένα δημοφιλές λαχανικό που έχει αποκτήσει μεγάλη προσοχή τα τελευταία χρόνια λόγω της ευκολίας και των διατροφικών του παροχών. Είναι μια μεγάλη προσθήκη σε οποιαδήποτε δίαιτα, καθώς είναι χαμηλή σε θερμίδες, υψηλές σε ίνες και γεμάτη με βιταμίνες και μέταλλα.

Το μπρόκολο έχει αντικαρκινικά και αντικαρκινικά αποτελέσματα. Όταν πρόκειται για τη θρεπτική αξία του μπρόκολο, το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά την καρκινογόνο αντίδραση των νιτρωδών και να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου. Το μπρόκολο είναι επίσης πλούσιο σε καροτίνη, αυτό το θρεπτικό συστατικό για να αποτρέψει τη μετάλλαξη καρκινικών κυττάρων. Η θρεπτική αξία του μπρόκολο μπορεί επίσης να σκοτώσει τα παθογόνα βακτήρια του καρκίνου του γαστρικού και να αποτρέψει την εμφάνιση του καρκίνου του γαστρικού.
Το μπρόκολο είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών, ορυκτών και αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης διαφόρων καταστάσεων.
Το σώμα παράγει μόρια που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες κατά τη διάρκεια φυσικών διεργασιών όπως ο μεταβολισμός και οι περιβαλλοντικές πιέσεις προσθέτουν σε αυτά. Οι ελεύθερες ρίζες ή τα αντιδραστικά είδη οξυγόνου είναι τοξικά σε μεγάλες ποσότητες. Μπορούν να προκαλέσουν βλάβη κυττάρων που μπορούν να οδηγήσουν σε καρκίνο και άλλες καταστάσεις.
Τα παρακάτω τμήματα συζητούν λεπτομερέστερα τα συγκεκριμένα οφέλη για την υγεία του μπρόκολο.
Μείωση του κινδύνου καρκίνου
Βελτίωση της υγείας των οστών
Ενίσχυση της ανοσολογικής υγείας
Βελτίωση της υγείας του δέρματος
Βοηθώντας την πέψη
Μείωση της φλεγμονής
Μείωση του κινδύνου διαβήτη
Προστασία της καρδιαγγειακής υγείας
Το κατεψυγμένο μπρόκολο έχει πάρει όταν πλησιάζει κοντά και στη συνέχεια λανθασμένο (μαγειρεμένο πολύ σύντομα σε βραστό νερό) και στη συνέχεια γρήγορα παγωμένο διατηρώντας έτσι τις περισσότερες από τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά του φρέσκου λαχανικού! Όχι μόνο το κατεψυγμένο μπρόκολο γενικά λιγότερο ακριβό από το φρέσκο μπρόκολο, αλλά έχει ήδη πλυθεί και ψιλοκομμένο, το οποίο παίρνει πολύ προετοιμασία από το γεύμα σας.


• Γενικά, το κατεψυγμένο μπρόκολο μπορεί να μαγειρευτεί από:
• Βρασμό,
• ατμός,
• ψήσιμο
• Μικροκυμάτων,
• Ανακατέψτε το τηγάνι
• Μαγειρική κατσαρόλα



