IQF ψιλοκομμένο σπανάκι
| Περιγραφή | IQF ψιλοκομμένο σπανάκι |
| Σχήμα | Ειδικό σχήμα |
| Μέγεθος | IQF ψιλοκομμένο σπανάκι: 10*10mm IQF Cut: 1-2cm, 2-4cm, 3-5cm, 5-7cm, κλπ. |
| Πρότυπο | Φυσικό και καθαρό σπανάκι χωρίς ακαθαρσίες, ολοκληρωμένο σχήμα |
| Ζωή ζωής | 24 μήνες κάτω από -18 ° C |
| Συσκευασία | 500g *20bag/ctn, 1kg *10/ctn, 10kg *1/ctn 2lb *12bag/ctn, 5lb *6/ctn, 20lb *1/ctn, 30lb *1/ctn, 40lb *1/ctn Ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη |
| Πιστοποιητικά | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, κ.λπ. |
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το κατεψυγμένο σπανάκι είναι ανθυγιεινό και επομένως πιστεύουν ότι το κατεψυγμένο σπανάκι δεν είναι τόσο φρέσκο και θρεπτικό όσο το μέσο ακατέργαστο σπανάκι, αλλά μια νέα μελέτη δείχνει ότι η θρεπτική αξία του κατεψυγμένου σπανάκι είναι στην πραγματικότητα υψηλότερη από το μέσο ακατέργαστο σπανάκι. Μόλις συγκομιστούν τα φρούτα και τα λαχανικά, τα θρεπτικά συστατικά σιγά -σιγά καταρρέουν και από τη στιγμή που τα περισσότερα προϊόντα φτάνουν στην αγορά, δεν είναι τόσο φρέσκα όσο όταν είχαν πάρει για πρώτη φορά.
Μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Μάντσεστερ στο Ηνωμένο Βασίλειο επιβεβαίωσε ότι το σπανάκι είναι μία από τις καλύτερες πηγές λουτεΐνης, η οποία είναι πολύ αποτελεσματική στην πρόληψη του "εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας" που προκαλείται από τη γήρανση των ματιών.
Το σπανάκι είναι μαλακό και εύκολο να χωνέψει μετά το μαγείρεμα, ιδιαίτερα κατάλληλο για τους ηλικιωμένους, τους νέους, τους άρρωστους και αδύναμους. Οι εργαζόμενοι στον υπολογιστή και οι άνθρωποι που αγαπούν την ομορφιά πρέπει επίσης να τρώνε σπανάκι. Τα άτομα με διαβήτη (ειδικά εκείνα με διαβήτη τύπου 2) συχνά τρώνε σπανάκι για να βοηθήσουν στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα. Ταυτόχρονα, το σπανάκι είναι επίσης κατάλληλο για ασθενείς με υψηλή αρτηριακή πίεση, δυσκοιλιότητα, αναιμία, σκορβούτο, άτομα με τραχύ δέρμα, αλλεργία. Δεν είναι κατάλληλο για ασθενείς με νεφρίτιδα και πέτρες νεφρών. Το σπανάκι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ και δεν πρέπει να καταναλώνεται πάρα πολύ ταυτόχρονα. Επιπλέον, τα άτομα με ανεπάρκεια σπλήνας και χαλαρά κόπρανα δεν πρέπει να τρώνε περισσότερα.
Ταυτόχρονα, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης Β2 και β-καροτένιο. Όταν η βιταμίνη Β2 είναι επαρκής, τα μάτια δεν καλύπτονται εύκολα με αιματηρά μάτια. Ενώ το β-καροτένιο μπορεί να μετατραπεί σε βιταμίνη Α στο σώμα για να αποφευχθεί η «νόσο ξηροφθαλμίας» και άλλες ασθένειες.
Με μια λέξη, τα κατεψυγμένα λαχανικά μπορεί να είναι πιο θρεπτικά από τα φρέσκα που έχουν αποσταλεί σε μεγάλες αποστάσεις.
