Σόγια IQF Edamame σε κάψουλες
| Περιγραφή | Σόγια IQF Edamame σε κάψουλες Κατεψυγμένες σόγια Edamame σε λοβούς |
| Τύπος | Κατεψυγμένο, IQF |
| Μέγεθος | Ολόκληρο |
| Εποχή καλλιέργειας | Ιούνιος-Αύγουστος |
| Πρότυπο | Βαθμός Α |
| Αυτο-ζωή | 24 μήνες κάτω από -18°C |
| Συσκευασία | - Χύμα συσκευασία: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/χαρτοκιβώτιο - Συσκευασία λιανικής: 1 λίβρα, 8 ουγγιές, 16 ουγγιές, 500 γρ., 1 κιλό/σακούλα ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών |
| Πιστοποιητικά | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, κ.λπ. |
Οφέλη για την υγεία
Ένας από τους λόγους που το edamame έχει γίνει τόσο δημοφιλές σνακ τα τελευταία χρόνια είναι ότι, εκτός από την υπέροχη γεύση του, προσφέρει μια σειρά από πολλά υποσχόμενα οφέλη για την υγεία. Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, γεγονός που το καθιστά μια καλή επιλογή σνακ για άτομα με διαβήτη τύπου II, και προσφέρει επίσης τα ακόλουθα σημαντικά οφέλη για την υγεία.
Μειώστε τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού:Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε σόγια μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού.
Μείωση της κακής χοληστερόλης:Το edamame θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση της LDL χοληστερόλης. Το edamame είναι καλή πηγή πρωτεΐνης σόγιας.
Μείωση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης:Οι ισοφλαβόνες που βρίσκονται στο edamame, έχουν παρόμοια επίδραση στον οργανισμό με τα οιστρογόνα.


Θρέψη
Το Edamame είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή:
· Βιταμίνη C
· Ασβέστιο
· Σίδηρος
· Φολικά άλατα
Είναι τα φρέσκα λαχανικά πάντα πιο υγιεινά από τα κατεψυγμένα;
Όταν η διατροφή είναι ο καθοριστικός παράγοντας, ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα χρήματά σας;
Κατεψυγμένα λαχανικά vs. φρέσκα: Ποια είναι πιο θρεπτικά;
Η επικρατούσα πεποίθηση είναι ότι τα άψητα, φρέσκα προϊόντα είναι πιο θρεπτικά από τα κατεψυγμένα... ωστόσο αυτό δεν ισχύει απαραίτητα.
Μια πρόσφατη μελέτη συνέκρινε τα φρέσκα και τα κατεψυγμένα προϊόντα και οι ειδικοί δεν βρήκαν πραγματικές διαφορές στην περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Στην πραγματικότητα, η μελέτη έδειξε ότι τα φρέσκα προϊόντα είχαν χειρότερη βαθμολογία από τα κατεψυγμένα μετά από 5 ημέρες στο ψυγείο.
Αποδεικνύεται ότι τα φρέσκα προϊόντα χάνουν θρεπτικά συστατικά όταν ψύχονται για πολύ καιρό. Έτσι, τα κατεψυγμένα λαχανικά μπορεί να είναι πιο θρεπτικά από τα φρέσκα που έχουν αποσταλεί σε μεγάλες αποστάσεις.












