Πράσινα μπιζέλια IQF
| Περιγραφή | IQF κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια |
| Στρίψιμο | Κατεψυγμένο, IQF |
| Μέγεθος | 8-11 χιλιοστά |
| Ποιότητα | Βαθμός Α |
| Αυτοπεποίθηση | 24 μήνες κάτω από -18 ° C |
| Συσκευασία | - Πακέτο χύμα: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton - Πακέτο λιανικής πώλησης: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/τσάντα ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών |
| Πιστοποιητικά | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, κλπ. |
Τα πράσινα μπιζέλια είναι υψηλά σε θρεπτικά συστατικά, ίνες και αντιοξειδωτικά και έχουν ιδιότητες που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο διαφόρων ασθενειών.
Ωστόσο, τα πράσινα μπιζέλια περιέχουν επίσης αντισυμβαλλόμενα, τα οποία μπορεί να διαταράξουν την απορρόφηση ορισμένων θρεπτικών ουσιών και να προκαλέσουν πεπτικά συμπτώματα.
Τα κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια είναι βολικά και εύχρηστα στη χρήση, χωρίς την ταλαιπωρία της βομβαρδισμού και της αποθήκευσης. Επιπλέον, δεν είναι πολύ πιο ακριβά από τα φρέσκα μπιζέλια. Ορισμένες μάρκες είναι αρκετά οικονομικά αποδοτικές. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει σημαντική εξάντληση των θρεπτικών ουσιών σε κατεψυγμένα μπιζέλια, έναντι φρέσκων. Επίσης, τα περισσότερα κατεψυγμένα μπιζέλια συλλέγονται με την ωρίμανση τους για βέλτιστη αποθήκευση, έτσι ώστε να γευτούν καλύτερα.
Το εργοστάσιό μας φρέσκα πράσινα μπιζέλια είναι παγωμένα μέσα σε μόλις 2 1/2 ώρες από την επιλογή του φρέσκου από το πεδίο. Η κατάψυξη των πράσινων μπιζελιών τόσο σύντομα μετά την επιλογή εξασφαλίζει ότι διατηρούμε όλες τις φυσικές βιταμίνες και μέταλλα.
Αυτό σημαίνει ότι τα κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια μπορούν να επιλεγούν στην αιχμή τους ωριμότητα, σε μια εποχή που έχουν την υψηλότερη διατροφική τους αξία. Η κατάψυξη των πράσινων μπιζελιών σημαίνει ότι διατηρούν περισσότερη βιταμίνη C από τα φρέσκα ή περιβάλλοντα μπιζέλια όταν κάνουν το δρόμο τους στο πιάτο σας.
Ωστόσο, με το πάγωμα των φρεσκοκομμένων μπιζελιών, είμαστε σε θέση να παρέχουμε παγωμένα πράσινα μπιζέλια καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Μπορούν να είναι εύκολα καταστήματα στην κατάψυξη και να καλούνται όταν χρειαστεί. Σε αντίθεση με τους φρέσκους ομολόγους τους, τα κατεψυγμένα μπιζέλια δεν θα σπαταληθούν και θα πεταχτούν.
