IQF Μικτά Μούρα
Περιγραφή | IQF Μικτά Μούρα Κατεψυγμένα ανάμεικτα μούρα (δύο ή περισσότερα αναμεμειγμένα με φράουλα, βατόμουρο, μύρτιλο, σμέουρο, μαύρη σταφίδα) |
Πρότυπο | Βαθμός Α ή Β |
Σχήμα | Ολόκληρο |
Αναλογία | 1:1 ή άλλες αναλογίες ως απαιτήσεις των πελατών |
Αυτο-ζωή | 24 μήνες κάτω από -18°C |
Συσκευασία | Χύμα συσκευασία: 20lb, 40lb, 10kg/κιβώτιο Λιανική συσκευασία: 1 λίβρα, 8 ουγγιές, 16 ουγγιές, 500 γρ., 1 κιλό/σακούλα |
Πιστοποιητικά | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC κ.λπ. |
Τα κατεψυγμένα μικτά μούρα IQF αναμειγνύονται με δύο ή περισσότερα μούρα όπως φράουλα, βατόμουρο, μύρτιλο, μαύρη σταφίδα, σμέουρο. Αυτά τα μούρα συλλέγονται από τα δικά μας αγροκτήματα και καταψύχονται εντός λίγων ωρών από τη συλλογή τους στην ωρίμανση. Το εργοστάσιο λειτουργεί άψογα σύμφωνα με το σύστημα HACCP κατά την επεξεργασία. Κάθε βήμα και παρτίδα καταγράφεται και ανιχνεύεται. Χωρίς ζάχαρη, χωρίς πρόσθετα, έτσι ώστε η όμορφη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά να διατηρούνται πολύ καλά. Για τη συσκευασία, μπορούμε να παρέχουμε δύο επιλογές: η μία είναι συσκευασία λιανικής όπως 8oz, 12oz, 16oz, 1lb, 500g, 1kgs/σακούλα, η άλλη είναι συσκευασία χύμα όπως 20lbs, 40lbs, 10kgs ή 20kgs/κιβώτιο. Και μπορούμε επίσης να κατασκευάσουμε άλλες συσκευασίες σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη.


Με άφθονες φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, τα κατεψυγμένα μούρα αποτελούν μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλή σε θερμίδες προσθήκη σε πολλά τρόφιμα, όπως βρώμη, γιαούρτι, παρφέ, smoothies, ακόμη και αλμυρά πιάτα με κρέας. Ένα φλιτζάνι κατεψυγμένα μούρα (150 γρ.) παρέχει 60 θερμίδες, 1 γρ. πρωτεΐνης, 15 γρ. υδατανθράκων και 0,5 γρ. λίπους. Τα κατεψυγμένα μούρα αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και φυτικών ινών. Προσφέρουν επίσης μια σειρά από οφέλη για την υγεία. Μπορούν να προάγουν την υγεία του εντέρου, να ενισχύσουν την υγεία της καρδιάς, να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της γήρανσης, να βελτιώσουν την απόκριση στην ινσουλίνη και να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Ακόμα και για άτομα με διατροφικούς περιορισμούς, τα μούρα μπορούν συχνά να παραμείνουν στο μενού. Είναι συμβατά με vegan, χορτοφαγικές, χωρίς γλουτένη, Paleo, Whole30, περιορισμένης περιεκτικότητας σε νάτριο και πολλά άλλα διατροφικά σχέδια.
