IQF κολοκύθα σε κύβους

IQF παγωμένη κολοκύθα σε κύβους με το πιστοποιητικό BRC Επιλεγμένη εικόνα

Σύντομη περιγραφή:

Η κολοκύθα είναι ένα παχύρρευστο, θρεπτικό πορτοκαλί λαχανικό και μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Είναι χαμηλό σε θερμίδες αλλά πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία βρίσκονται επίσης στους σπόρους, τα φύλλα και τους χυμούς του. Οι κολοκύθες είναι πολλοί τρόποι για να ενσωματώσετε την κολοκύθα σε επιδόρπια, σούπες, σαλάτες, κονσέρβες, ακόμη και ως υποκατάστατο του βουτύρου.

Επικοινωνήστε μαζί μας

Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

προδιαγραφών προϊόντος

Περιγραφή	IQF παγωμένη κολοκύθα κομμένη σε κύβους
Τύπος	Frozen, IQF
Μέγεθος	10 * 10 mm ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών
Πρότυπο	Βαθμός Α
Αυτοζωή	24 μήνες κάτω από -18°C
Συσκευασία	110kg/ctn,400g20/ctn ή ως απαιτήσεις των πελατών
Πιστοποιητικά	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC κ.λπ.

Περιγραφή προϊόντος

Οι κολοκύθες ανήκουν στην οικογένεια των Cucurbitaceae ή των κολοκυθιών και είναι μεγάλες, στρογγυλές και ζωηρές πορτοκαλί με ελαφρώς ραβδωτό, σκληρό αλλά λείο εξωτερικό δέρμα. Μέσα στην κολοκύθα υπάρχουν οι σπόροι και η σάρκα. Όταν μαγειρευτεί, ολόκληρη η κολοκύθα είναι βρώσιμη - η φλούδα, ο πολτός και οι σπόροι - πρέπει απλώς να αφαιρέσετε τα κορδόνια που συγκρατούν τους σπόρους στη θέση τους.
Η κατάψυξη της κολοκύθας δεν επηρεάζει τη γεύση. Η κατεψυγμένη κολοκύθα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να την αποθηκεύσετε για μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς σάρκα. Τα θρεπτικά συστατικά και οι βιταμίνες διατηρούνται και μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε συνταγές όποτε τα χρειάζεστε. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι η κολοκύθα είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, καλίου και βιταμίνης Α.

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία από τις κατεψυγμένες κολοκύθες;

Πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, η κολοκύθα είναι απίστευτα υγιεινή. Τι περισσότερο; Η χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες το καθιστά τρόφιμο φιλικό για την απώλεια βάρους.
Τα θρεπτικά συστατικά και τα αντιοξειδωτικά της κολοκύθας μπορεί να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα, να προστατεύσουν την όρασή σας, να μειώσουν τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου και να προάγουν την υγεία της καρδιάς και του δέρματος.
Η κολοκύθα είναι πολύ ευέλικτη και προστίθεται εύκολα στη διατροφή σας τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα.

Τα κατεψυγμένα λαχανικά καταψύχονται συνήθως στην κορυφή της ωρίμανσης, όταν η θρεπτική αξία των φρούτων και των λαχανικών είναι η υψηλότερη, γεγονός που μπορεί να κλειδώσει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά και να διατηρήσει τη φρεσκάδα και τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών, χωρίς να επηρεάσει τη γεύση τους.