IQF Sugar Snap Peas
Περιγραφή | IQF Sugar Snap Peas |
Τύπος | Κατεψυγμένο, IQF |
Μέγεθος | Ολόκληρο |
Εποχή καλλιέργειας | Απρίλιος - Μάιος |
Πρότυπο | Βαθμός Α |
Αυτο-ζωή | 24 μήνες κάτω από -18°C |
Συσκευασία | - Χύμα συσκευασία: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/χαρτοκιβώτιο - Συσκευασία λιανικής: 1 λίβρα, 8 ουγγιές, 16 ουγγιές, 500 γρ., 1 κιλό/σακούλα ή σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών |
Πιστοποιητικά | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, κ.λπ. |
Τα μπιζέλια Sugar Snap είναι επίπεδα μπιζέλια που αναπτύσσονται τους πιο δροσερούς μήνες. Έχουν τραγανή και γλυκιά γεύση και συνήθως σερβίρονται στον ατμό ή σε stir-fry γεύματα. Πέρα από την υφή και τη γεύση των μπιζελιών Sugar Snap, υπάρχει μια ποικιλία βιταμινών και άλλων μετάλλων που βοηθούν στην ενίσχυση της υγείας της καρδιάς και των οστών. Τα κατεψυγμένα μπιζέλια Sugar Snap είναι επίσης εύκολα στην καλλιέργεια και την αποθήκευση, καθιστώντας τα μια οικονομικά αποδοτική και θρεπτική εναλλακτική λύση λαχανικών.
Μία μερίδα φλιτζανιού (63 γρ.) ολόκληρων, ωμών αρακά sugar snap παρέχει 27 θερμίδες, σχεδόν 2 γρ. πρωτεΐνης, 4,8 γρ. υδατανθράκων και 0,1 γρ. λίπους. Τα αρακά sugar snap αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, σιδήρου και καλίου. Οι ακόλουθες πληροφορίες διατροφής παρέχονται από το USDA.
• Θερμίδες: 27
•Λίπος: 0,1 γρ.
•Νάτριο: 2,5mg
•Υδατάνθρακες: 4,8 γρ.
• Φυτικές ίνες: 1,6 γρ.
•Σάκχαρα: 2,5 γρ.
•Πρωτεΐνη: 1,8 γρ.
•Βιταμίνη C: 37,8 mg
• Σίδηρος: 1,3 mg
• Κάλιο: 126mg
• Φολικό οξύ: 42mcg
• Βιταμίνη Α: 54mcg
• Βιταμίνη Κ: 25mcg
Τα μπιζέλια Sugar Snap είναι ένα μη αμυλούχο λαχανικό με πολλά να προσφέρει. Οι βιταμίνες, τα μέταλλα, τα αντιοξειδωτικά και οι φυτικές ίνες τους μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη πολλών λειτουργιών του σώματος.


Ναι, όταν παρασκευάζονται σωστά, τα ζαχαρόπαστα καταψύχονται πολύ καλά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά καταψύχονται καλά, ειδικά όταν είναι κατεψυγμένα από φρέσκα και είναι επίσης πολύ εύκολο να προσθέσετε τα κατεψυγμένα μπιζέλια απευθείας σε ένα πιάτο κατά το μαγείρεμα.
Τα κατεψυγμένα μπιζέλια ζάχαρης έχουν την ίδια θρεπτική αξία με τα φρέσκα μπιζέλια ζάχαρης. Τα κατεψυγμένα μπιζέλια ζάχαρης υποβάλλονται σε επεξεργασία εντός ωρών από τη συγκομιδή, γεγονός που σταματά τη μετατροπή της ζάχαρης σε άμυλο. Αυτό διατηρεί τη γλυκιά γεύση που βρίσκετε στα κατεψυγμένα μπιζέλια ζάχαρης IQF.


