IQF Λωρίδες Πράσινες Πιπεριές
| Περιγραφή | IQF Λωρίδες Πράσινες Πιπεριές |
| Τύπος | Frozen, IQF |
| Σχήμα | Λωρίδες |
| Μέγεθος | Λωρίδες: Π: 6-8 mm, 7-9 mm, 8-10 mm, μήκος: Φυσικό ή κομμένο σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών |
| Πρότυπο | Βαθμός Α |
| Αυτοζωή | 24 μήνες κάτω από -18°C |
| Συσκευασία | Εξωτερική συσκευασία: Χαλαρή συσκευασία 10 κιλών από χαρτόνι. Εσωτερική συσκευασία: 10kg μπλε τσάντα PE. ή 1000g/500g/400g σακούλα καταναλωτή. ή τις απαιτήσεις του πελάτη. |
| Πιστοποιητικά | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC κ.λπ. |
| Άλλες Πληροφορίες | 1) Καθαρίστε τη διαλογή από πολύ φρέσκες πρώτες ύλες χωρίς υπολείμματα, κατεστραμμένα ή σάπια. 2) Επεξεργάζεται στα έμπειρα εργοστάσια. 3) Εποπτεύεται από την ομάδα QC μας. 4) Τα προϊόντα μας έχουν καλή φήμη μεταξύ των πελατών από την Ευρώπη, την Ιαπωνία, τη Νοτιοανατολική Ασία, τη Νότια Κορέα, τη Μέση Ανατολή, τις ΗΠΑ και τον Καναδά. |
Το Individual Quick Freezing (IQF) είναι μια τεχνική συντήρησης τροφίμων που έχει φέρει επανάσταση στη βιομηχανία τροφίμων. Αυτή η τεχνολογία επιτρέπει στα φρούτα και τα λαχανικά να καταψύχονται γρήγορα, διατηρώντας παράλληλα το σχήμα, την υφή, το χρώμα και τα θρεπτικά συστατικά τους. Ένα λαχανικό που έχει ωφεληθεί πολύ από αυτή την τεχνική είναι η πράσινη πιπεριά.
Το πράσινο πιπέρι IQF είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλά πιάτα λόγω της γλυκιάς, ελαφρώς πικρής γεύσης και της τραγανής υφής του. Σε αντίθεση με άλλες μεθόδους συντήρησης, η πράσινη πιπεριά IQF διατηρεί το σχήμα, την υφή και τη θρεπτική της αξία, καθιστώντας την εξαιρετική επιλογή για μαγείρεμα. Η διαδικασία κατάψυξης αποτρέπει επίσης την ανάπτυξη βακτηρίων, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής της πράσινης πιπεριάς.
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της πράσινης πιπεριάς IQF είναι η ευκολία της. Εξαλείφει την ανάγκη πλυσίματος, κοπής και προετοιμασίας της πιπεριάς, εξοικονομώντας χρόνο και προσπάθεια. Επιτρέπει επίσης τον έλεγχο της μερίδας, καθώς μπορείτε εύκολα να βγάλετε την επιθυμητή ποσότητα πιπεριού από την κατάψυξη χωρίς να χάσετε καθόλου.
Η πράσινη πιπεριά IQF είναι ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα, όπως stir-fries, σαλάτες και σούπες. Μπορεί επίσης να είναι γεμιστό, ψητό ή ψητό για ένα νόστιμο συνοδευτικό. Το κατεψυγμένο πιπέρι μπορεί να προστεθεί απευθείας στο πιάτο χωρίς να ξεπαγώσει, καθιστώντας το ένα βολικό και εύκολο στη χρήση συστατικό.
Συμπερασματικά, η πράσινη πιπεριά IQF είναι ένα βολικό, θρεπτικό και ευέλικτο συστατικό που έχει φέρει επανάσταση στη βιομηχανία τροφίμων. Η ικανότητά του να διατηρεί το σχήμα, την υφή και τη θρεπτική του αξία το καθιστά δημοφιλή επιλογή μεταξύ των μαγείρων και των σεφ. Είτε φτιάχνετε ένα stir-fry είτε μια σαλάτα, η πράσινη πιπεριά IQF είναι ένα εξαιρετικό συστατικό που πρέπει να έχετε στο χέρι.
