Μια πιο προσεκτική ματιά στην επεξεργασία IQF Seabuckthorns

Η KD Healthy Foods είναι ένας αξιόπιστος προμηθευτής κατεψυγμένων λαχανικών, φρούτων και μανιταριών υψηλής ποιότητας. Με το δικό μας αγρόκτημα και εγκαταστάσεις παραγωγής, καλλιεργούμε, συλλέγουμε και επεξεργαζόμαστε φρούτα όπως το ιπποφαές σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα ποιότητας. Η αποστολή μας είναι να παρέχουμε κατεψυγμένα μούρα υψηλής ποιότητας από το αγρόκτημα στο τραπέζι.

Υπάρχει κάτι το εξαιρετικό στα μούρα ιπποφαούς - αυτά τα μικροσκοπικά, ηλιόλουστα φρούτα που ξεχειλίζουν από λάμψη και φυσική ζωντάνια. Στην KD Healthy Foods, κάθε μούρο που καταψύχουμε ξεκινά ως ένα μικρό μέρος μιας μεγαλύτερης ιστορίας: ένα ταξίδι προσεκτικής επιλογής, ήπιου χειρισμού και αυστηρού ποιοτικού ελέγχου. Σήμερα, είμαστε στην ευχάριστη θέση να μοιραστούμε τη λεπτομερή διαδικασία πίσω από τα ιπποφαή IQF μας - από την ακατέργαστη συγκομιδή έως την αποθήκευση σε βαθιά κατάψυξη.

1. Άφιξη πρώτης ύλης: Μούρα με φύλλα και κλαδιά

Τα φρέσκα ιπποφαή φτάνουν από το αγρόκτημά μας ή από αξιόπιστους καλλιεργητές με φυσικά φύλλα, κλαδιά και άλλα υπολείμματα αγρού. Η ομάδα ποιότητας μας ελέγχει κάθε παρτίδα για να διασφαλίσει ότι μόνο οι καλύτερες πρώτες ύλες εισέρχονται στη γραμμή παραγωγής. Αυτό το αρχικό βήμα είναι κρίσιμο για την επίτευξη ενός κατεψυγμένου προϊόντος ιπποφαούς υψηλής ποιότητας.

1

2. Καθαρισμός πρώτων υλών και απομάκρυνση υπολειμμάτων

Τα μούρα υποβάλλονται σε καθαρισμό πρώτης ύλης ή αφαίρεση υπολειμμάτων, κατά τον οποίο αφαιρούνται φύλλα, κλαδιά και άλλα ξένα σώματα. Αυτό το βήμα εγγυάται ότι μόνο καθαρά, άθικτα μούρα συνεχίζουν στη διαδικασία. Η καθαρή πρώτη ύλη αποτελεί τη βάση για υψηλής ποιότητας ιπποφαή IQF, την οποία εμπιστεύονται οι επεξεργαστές τροφίμων, οι κατασκευαστές ποτών και οι παραγωγοί συμπληρωμάτων παγκοσμίως.

2

3. Ταξινόμηση χρωμάτων: Δύο γραμμές για μέγιστη ακρίβεια

Μετά τον καθαρισμό, τα μούρα περνούν από μια Μηχανή Διαλογής Χρωμάτων, η οποία τα χωρίζει σε δύο ροές προϊόντων:

Αριστερή Γραμμή – Καλά Μούρα

Τα φωτεινά, ομοιόμορφα και πλήρως ώριμα μούρα προχωρούν απευθείας στο επόμενο στάδιο.

Δεξιά Γραμμή – Σπασμένα ή αποχρωματισμένα μούρα

Τα χλωμά, κατεστραμμένα ή υπερώριμα μούρα αφαιρούνται.

Αυτό το βήμα διασφαλίζει σταθερή εμφάνιση και εξαιρετική ποιότητα για κάθε παρτίδα κατεψυγμένων ιπποφαών.

3

4. Μηχανή ακτίνων Χ: Ανίχνευση ξένης ύλης

Στη συνέχεια, τα μούρα εισέρχονται σε ένα σύστημα ανίχνευσης ακτίνων Χ, το οποίο εντοπίζει κρυμμένες ξένες ύλες, όπως κουκούτσια ή πυκνούς ρύπους που δεν ήταν ορατοί στα προηγούμενα βήματα. Αυτό το βήμα εγγυάται την ασφάλεια των τροφίμων και την ακεραιότητα του προϊόντος, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους εμπορικούς αγοραστές που χρειάζονται αξιόπιστα κατεψυγμένα φρούτα IQF.

4

5. Συσκευασία: Τελική Επιλογή Χεριών

Ακόμα και μετά από πολλαπλούς αυτοματοποιημένους ελέγχους, η ανθρώπινη επιθεώρηση παραμένει απαραίτητη. Οι εργαζόμενοί μας αφαιρούν προσεκτικά τυχόν σπασμένα μούρα ή ατέλειες που έχουν απομείνει πριν από τη συσκευασία. Αυτό διασφαλίζει ότι κάθε χαρτοκιβώτιο περιέχει μόνο ιπποφαή IQF υψηλής ποιότητας.

5

6. Τελικό προϊόν: Καθαρό, Συνεπές και Έτοιμο

Σε αυτό το σημείο, τα μούρα έχουν ολοκληρώσει πολλαπλά επίπεδα καθαρισμού, ελέγχου και προετοιμασίας. Τα τελικά ιπποφαή διατηρούν τη φυσική τους εμφάνιση και είναι έτοιμα για την τελική διασφάλιση ποιότητας.

6

7. Μηχανή ανίχνευσης μετάλλων: Κάθε χαρτοκιβώτιο ελέγχεται

Κάθε σφραγισμένο χαρτοκιβώτιο περνάει από μια Μηχανή Ανίχνευσης Μετάλλων, διασφαλίζοντας ότι δεν υπάρχουν μεταλλικοί ρύποι. Μόνο τα χαρτοκιβώτια που πληρούν τα αυστηρά μας πρότυπα προχωρούν στην κατάψυξη.

7

8. Κατάψυξη & Ψυκτική αποθήκευση στους –18°C

Αμέσως μετά την ανίχνευση μετάλλων, όλα τα χαρτοκιβώτια εισέρχονται στον ψυκτικό μας θάλαμο στους -18°C για ταχεία κατάψυξη.

Γιατί να επιλέξετε τα ιπποφαή KD Healthy Foods IQF;

Έλεγχος Ποιότητας από το Αγρόκτημα στο Εργοστάσιο: Καλλιεργούμε, συλλέγουμε και επεξεργαζόμαστε τα ιπποφαή μας υπό αυστηρή διαχείριση ποιότητας.

Ευέλικτη Προμήθεια για Χονδρικούς Πελάτες: Διατίθενται μαζικές παραγγελίες, προσαρμοσμένες συσκευασίες και εξατομικευμένες λύσεις.

Αυστηρά πρότυπα ασφαλείας: Πολλαπλά βήματα καθαρισμού, ανίχνευση ακτίνων Χ, ανίχνευση μετάλλων και προσεκτικός χειρισμός εξασφαλίζουν ασφαλή προϊόντα.

Ευέλικτες εφαρμογές: Ιδανικό για κατασκευαστές τροφίμων και ποτών, συμπληρώματα διατροφής, επιδόρπια και καλλυντικά προϊόντα.

Τα IQF Ιπποφαή μας είναι ιδανικά για:

Χυμοί, smoothies και προϊόντα ποτών

Συμπληρώματα διατροφής

Εφαρμογές αρτοποιίας και επιδορπίων

Υγιεινά τρόφιμα και λειτουργικά σκευάσματα

Πελάτες στον τομέα της παραγωγής τροφίμων και της χύμα χρήσης

Σχετικά με την KD Healthy Foods

Η KD Healthy Foods είναι ένας κορυφαίος προμηθευτής κατεψυγμένων λαχανικών, φρούτων και μανιταριών υψηλής ποιότητας. Με πολυετή εμπειρία στην επεξεργασία IQF και έμφαση στην ποιότητα και την ικανοποίηση των πελατών, παραδίδουμε θρεπτικά και ασφαλή κατεψυγμένα προϊόντα παγκοσμίως.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα μας, μη διστάσετε να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μαςwww.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.

 


Ώρα δημοσίευσης: 20 Νοεμβρίου 2025