Το μπρόκολο έχει αναγνωριστεί εδώ και καιρό ως ένα από τα πιο θρεπτικά λαχανικά, που εκτιμάται για το πλούσιο πράσινο χρώμα του, την ελκυστική υφή του και το ευρύ φάσμα γαστρονομικών χρήσεών του. Στην KD Healthy Foods, είμαστε περήφανοι που προσφέρουμε μπρόκολο IQF που προσφέρει σταθερή ποιότητα, εξαιρετική γεύση και αξιόπιστη απόδοση σε κάθε εφαρμογή.
Επειδή η KD Healthy Foods λειτουργεί το δικό της αγρόκτημα, είμαστε σε θέση να διαχειριστούμε ολόκληρη τη διαδικασία, από τη φύτευση έως την τελική συσκευασία. Αυτό μας επιτρέπει να σχεδιάζουμε την παραγωγή σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών και να παρέχουμε σταθερή και αξιόπιστη προμήθεια καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Εξασφαλίζει επίσης πλήρη ιχνηλασιμότητα και αυστηρό ποιοτικό έλεγχο σε κάθε στάδιο της παραγωγής. Κάθε παρτίδα...μπρόκολοσυλλέγεται στο σωστό στάδιο ωριμότητας και στη συνέχεια μεταφέρεται αμέσως στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας μας, όπου πλένεται, ζεματίζεται και καταψύχεται υπό ελεγχόμενες συνθήκες.
Το μπρόκολο IQF μας διατίθεται σε διάφορες επιλογές κοπής, όπως μπουκετάκια, κομμάτια και κοτσάνια, για να καλύψει τις διαφορετικές ανάγκες της αγοράς και του προϊόντος. Τα μεγέθη μπορούν να προσαρμοστούν σύμφωνα με τα αιτήματα των πελατών, καθιστώντας το μπρόκολο μας κατάλληλο για μια ποικιλία χρήσεων, όπως κατεψυγμένα μείγματα λαχανικών, έτοιμα γεύματα, σούπες, σάλτσες και μενού catering.
Διατροφικά, το μπρόκολο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών C, K και A, καθώς και φυτικών ινών, ασβεστίου και αντιοξειδωτικών. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά υποστηρίζουν διάφορες λειτουργίες του σώματος, συμπεριλαμβανομένης της ανοσολογικής υγείας και της πέψης.
Η ασφάλεια και η συνέπεια των τροφίμων αποτελούν τον πυρήνα των δραστηριοτήτων της KD Healthy Foods. Οι εγκαταστάσεις παραγωγής μας ακολουθούν διεθνή πρότυπα και αυστηρούς ελέγχους υγιεινής για να διασφαλίσουν ότι κάθε προϊόν πληροί τις υψηλές απαιτήσεις ασφάλειας και ποιότητας. Κάθε παρτίδα υποβάλλεται σε ενδελεχή έλεγχο για το μέγεθος, το χρώμα, την εμφάνιση και τη μικροβιολογική ασφάλεια πριν από την αποστολή. Διατηρούνται λεπτομερή αρχεία και συστήματα ιχνηλασιμότητας για να παρέχουν στους πελάτες εμπιστοσύνη στην ποιότητα και την αξιοπιστία των προϊόντων μας.
Η βιωσιμότητα είναι ένα ακόμη βασικό κομμάτι της φιλοσοφίας μας. Διαχειριζόμαστε τις γεωργικές και μεταποιητικές μας δραστηριότητες με υπευθυνότητα, δίνοντας προσοχή στην εξοικονόμηση νερού, την αποτελεσματική χρήση ενέργειας και την ελάχιστη παραγωγή αποβλήτων. Διατηρώντας τον άμεσο έλεγχο των καλλιεργητικών μας περιοχών και των γραμμών επεξεργασίας, διασφαλίζουμε ότι οι πρακτικές παραγωγής μας ευθυγραμμίζονται με τις περιβαλλοντικά υπεύθυνες αρχές, παρέχοντας παράλληλα αποτελέσματα υψηλής ποιότητας.
Η KD Healthy Foods κατανοεί ότι η ευελιξία και η ανταπόκριση είναι απαραίτητες στην παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων. Συνεργαζόμαστε στενά με τους πελάτες μας για να προσφέρουμε κατάλληλες επιλογές συσκευασίας, συνεπή χρονοδιαγράμματα εφοδιασμού και εξατομικευμένες λύσεις logistics. Είτε πρόκειται για εξαγωγές είτε για εγχώριες αγορές, προσπαθούμε να ανταποκρινόμαστε στις ακριβείς προδιαγραφές και τα χρονοδιαγράμματα παράδοσης των πελατών μας.
Το μπρόκολο IQF μας εκτιμάται για την ευκολία, την ευελιξία και την αξιόπιστη ποιότητά του. Αποδίδει καλά σε ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, διατηρώντας το χρώμα και την υφή του μετά το ζέσταμα ή το μαγείρεμα. Είναι ιδανικό για κατασκευαστές που παράγουν έτοιμα γεύματα, εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης και υπηρεσίες catering που απαιτούν σταθερά συστατικά για μεγάλης κλίμακας δραστηριότητες.
Η KD Healthy Foods συνεχίζει να επεκτείνει τη γκάμα των προϊόντων της, διατηρώντας παράλληλα την ίδια αφοσίωση στην ποιότητα και την αξιοπιστία. Πιστεύουμε ότι η καλή διατροφή ξεκινά με προσεκτική καλλιέργεια, ακριβή επεξεργασία και επαγγελματική εξυπηρέτηση. Κάθε παρτίδα μπρόκολου IQF αντικατοπτρίζει αυτή τη δέσμευση, από το χωράφι μέχρι το τελικό προϊόν.
For more information or inquiries, please contact us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.comΗ ομάδα μας είναι στην ευχάριστη θέση να σας παρέχει λεπτομερείς προδιαγραφές προϊόντων, επιλογές συσκευασίας και δείγματα κατόπιν αιτήματος.
Στην KD Healthy Foods, είμαστε αφοσιωμένοι στην παροχή λαχανικών IQF υψηλής ποιότητας που συνδυάζουν θρεπτικά συστατικά, ασφάλεια και πρακτικότητα. Το μπρόκολο IQF μας αποτελεί ένα αξιόπιστο συστατικό που προσφέρει χρώμα, θρεπτικά συστατικά και ευκολία σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων και λύσεων τροφίμων παγκοσμίως.
Ώρα δημοσίευσης: 15 Οκτωβρίου 2025