Καθώς ο καιρός παίζει έναν ολοένα και πιο απρόβλεπτο ρόλο στις γεωργικές αποδόσεις, ο αντίκτυπος γίνεται αισθητός σε ολόκληρη τη βιομηχανία τροφίμων. Στην KD Healthy Foods, κατανοούμε πόσο σημαντικό είναι να προσφέρουμε στους πελάτες μας προϊόντα υψηλής ποιότητας και συνέπειας — ειδικά όταν οι περιβαλλοντικοί παράγοντες επηρεάζουν τις συγκομιδές. Αυτή την άνοιξη, λόγω της μικρότερης από την αναμενόμενη συγκομιδής πράσινου σκόρδου, βλέπουμε αύξηση της τιμής αυτού του δημοφιλούς συστατικού. Ωστόσο, είμαστε επίσης στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε ότι τα κομμάτια πράσινου σκόρδου IQF μας είναι διαθέσιμα προς χονδρική, παρέχοντας μια αξιόπιστη, κορυφαίας ποιότητας επιλογή για επιχειρήσεις που επιθυμούν να καλύψουν τη ζήτηση για αυτή την απαραίτητη γαστρονομική γεύση.
Τι είναι οι πράσινες τομές σκόρδου IQF;
Το πράσινο σκόρδο, που συχνά θεωρείται λιχουδιά τόσο στις οικιακές όσο και στις επαγγελματικές κουζίνες, είναι μια νεότερη, ηπιότερη εκδοχή του σκόρδου που συλλέγεται πριν ωριμάσει ο βολβός. Η τρυφερή, ελαφρώς γλυκιά γεύση του το καθιστά ένα ευέλικτο συστατικό σε όλα, από τηγανητά και σαλάτες μέχρι σάλτσες και αλείμματα.
Τα κομμάτια πράσινου σκόρδου IQF παρασκευάζονται από προσεκτικά επιλεγμένο, υψηλής ποιότητας πράσινο σκόρδο που συλλέγεται στην κορυφή της φρεσκάδας του. Τα μεμονωμένα κομμάτια εξασφαλίζουν μια εύχρηστη μορφή για σεφ, κατασκευαστές τροφίμων και λιανοπωλητές, επιτρέποντάς τους να βελτιώσουν τα πιάτα τους χωρίς τα απόβλητα που σχετίζονται με το φρέσκο σκόρδο. Η μέθοδος IQF διατηρεί τη γεύση του σκόρδου, καθιστώντας το μια βολική και αξιόπιστη επιλογή όλο το χρόνο, ακόμα και όταν η προμήθεια φρέσκου σκόρδου είναι πιο δύσκολη.
Επιπτώσεις της έλλειψης καιρού και προσαρμογή τιμών
Φέτος, η συγκομιδή του πράσινου σκόρδου έχει επηρεαστεί από απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες, συμπεριλαμβανομένων εκτεταμένων περιόδων βροχόπτωσης που ακολουθούνται από ασυνήθιστες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Ως αποτέλεσμα, οι αποδόσεις των καλλιεργειών ήταν χαμηλότερες από τις αναμενόμενες, οδηγώντας σε έλλειψη εφοδιασμού. Ενώ αυτό έχει προκαλέσει ορισμένες διαταραχές στην αγορά, η KD Healthy Foods παραμένει προσηλωμένη στην παροχή των υψηλότερης ποιότητας τεμαχίων πράσινου σκόρδου IQF, διασφαλίζοντας ότι οι πελάτες μας έχουν πρόσβαση σε αυτό το υψηλής ποιότητας συστατικό παρά τις προκλήσεις.
Η μείωση της προσφοράς έχει αναπόφευκτα οδηγήσει σε αυξήσεις τιμών. Ενώ αυτό μπορεί να δημιουργήσει ορισμένες προκλήσεις για τους πελάτες χονδρικής μας, θέλουμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι οι τιμές μας παραμένουν ανταγωνιστικές στην αγορά. Συνεργαζόμαστε ενεργά με τους προμηθευτές μας για τη διαχείριση του αποθέματος και τη μείωση τυχόν ελλείψεων, ώστε να μπορείτε να συνεχίσετε να προσφέρετε στους πελάτες σας τα καλύτερα υλικά για τα πιάτα τους.
Γιατί να επιλέξετε τα πράσινα τεμάχια σκόρδου IQF της KD Healthy Foods;
Σταθερή ΠοιότηταΤα κομμάτια πράσινου σκόρδου IQF συλλέγονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία στην υψηλότερη δυνατή φρεσκάδα για να εξασφαλιστεί η υψηλότερη δυνατή ποιότητα. Αυτό εγγυάται ότι κάθε παρτίδα διατηρεί την έντονη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του σκόρδου.
ΕυκολίαΌπως όλα τα προϊόντα IQF μας, τα κομμάτια πράσινου σκόρδου μας είναι προ-μεριδοποιημένα, καταψύχονται γρήγορα και ενσωματώνονται εύκολα σε συνταγές. Είναι έτοιμα για χρήση απευθείας από την κατάψυξη, εξοικονομώντας χρόνο τόσο για τους σεφ όσο και για τους κατασκευαστές τροφίμων.
Μεγάλη διάρκεια ζωήςΜε τη μέθοδο κατάψυξης IQF, τα κομμάτια σκόρδου μας μπορούν να αποθηκευτούν για μήνες χωρίς να χάσουν την υφή ή τη γεύση τους. Αυτό είναι ιδανικό για επιχειρήσεις που θέλουν να αποθηκεύουν εποχιακά συστατικά ή χρειάζονται μια σταθερή προμήθεια πράσινου σκόρδου όλο το χρόνο.
ΒιωσιμότηταΣτην KD Healthy Foods, η βιωσιμότητα βρίσκεται στην πρώτη γραμμή των δραστηριοτήτων μας. Το πράσινο σκόρδο μας προέρχεται υπεύθυνα από τοπικές φάρμες που δίνουν προτεραιότητα στις φιλικές προς το περιβάλλον καλλιεργητικές πρακτικές. Στόχος μας είναι επίσης να ελαχιστοποιήσουμε τη σπατάλη τροφίμων με την βολική, κατεψυγμένη μορφή μας.
Εφαρμογές στην Εστίαση και το Λιανικό Εμπόριο
Τα κομμάτια πράσινου σκόρδου IQF είναι ένα απαραίτητο συστατικό στις κουζίνες σε όλο τον κόσμο, γνωστά για την ήπια, αρωματική τους γεύση που προσθέτει βάθος σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Είτε είστε ιδιοκτήτης εστιατορίου, είτε εστιάτορας είτε κατασκευαστής συσκευασμένων τροφίμων, τα κομμάτια πράσινου σκόρδου μας προσφέρουν ευελιξία και συνέπεια στο μαγείρεμα σας.
Στην κουζίναΤο πράσινο σκόρδο κάνει θαύματα σε σούπες, σάλτσες, ντρέσινγκ, ντιπ και stir-fries. Προσθέτει μια νόστιμη πινελιά σε ψητά λαχανικά, ζυμαρικά, ακόμη και πίτσα.
Σε συσκευασμένα τρόφιμαΕίτε χρησιμοποιούνται σε κατεψυγμένα γεύματα, σε προπαρασκευασμένες σάλτσες είτε σε μείγματα καρυκευμάτων, τα κομμάτια πράσινου σκόρδου IQF προσφέρουν μια φρέσκια γεύση χωρίς την ταλαιπωρία του ξεφλουδίσματος και του ψιλοκομμένου φρέσκου σκόρδου.
Λιανικές ΠωλήσειςΓια τα παντοπωλεία και τους λιανοπωλητές, τα κομμάτια πράσινου σκόρδου IQF είναι τα αγαπημένα των πελατών, ειδικά μεταξύ εκείνων που αναζητούν βολικά αλλά και γευστικά συστατικά. Με την αυξανόμενη ζήτηση για τρόφιμα φυτικής προέλευσης, καθαρής ετικέτας, η προσφορά κατεψυγμένων συστατικών υψηλής ποιότητας, όπως το πράσινο σκόρδο μας, μπορεί να βοηθήσει στην προσέλκυση καταναλωτών που ενδιαφέρονται για την υγεία τους.
Παραγγείλτε σήμερα και εξασφαλίστε την προμήθειά σας
Ενώ η σοδειά ήταν μικρή φέτος, η KD Healthy Foods παραμένει αφοσιωμένη στο να παρέχει στους πελάτες μας τα καλύτερα συστατικά. Τα κομμάτια πράσινου σκόρδου IQF μας διατίθενται χονδρικής για παραγγελίες χονδρικής και ενθαρρύνουμε τους πελάτες μας να κάνουν τις παραγγελίες τους νωρίς για να εξασφαλίσουν τις καλύτερες δυνατές τιμές και το απόθεμα. Καθώς η ζήτηση για αυτό το προϊόν αναμένεται να αυξηθεί καθώς προχωρά η σεζόν, τώρα είναι η ιδανική στιγμή να διασφαλίσετε ότι η κουζίνα ή η επιχείρησή σας είναι εφοδιασμένη με το καλύτερο πράσινο σκόρδο της αγοράς.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις τιμές, τη διαθεσιμότητα ή για να κάνετε μια παραγγελία, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας στη διεύθυνσηwww.kdfrozenfoods.com or contact our customer service team at info@kdhealthyfoods.com.
Μείνετε ένα βήμα μπροστά με τις κόκκους πράσινου σκόρδου IQF της KD Healthy Foods — την αξιόπιστη πηγή συστατικών υψηλής ποιότητας όλο το χρόνο.
Ώρα δημοσίευσης: 30 Απριλίου 2025