-
Στην KD Healthy Foods, είμαστε στην ευχάριστη θέση να μοιραστούμε νέες ιδέες και μαγειρική έμπνευση για ένα από τα πιο αγαπημένα μας προϊόντα φρούτων—τα κίτρινα ροδάκινα IQF. Γνωστά για το χαρούμενο χρώμα τους, το φυσικά γλυκό άρωμα και τον ευέλικτο χαρακτήρα τους, τα κίτρινα ροδάκινα εξακολουθούν να είναι αγαπημένα μεταξύ σεφ, κατασκευαστών και...Διαβάστε περισσότερα»
-
Το μαγείρεμα με κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά είναι σαν να έχετε μια σοδειά κήπου έτοιμη στα χέρια σας όλο το χρόνο. Γεμάτο χρώμα, θρεπτικά συστατικά και ευκολία, αυτό το ευέλικτο μείγμα μπορεί να δώσει αμέσως μια πιο φωτεινή νότα σε κάθε γεύμα. Είτε ετοιμάζετε ένα γρήγορο οικογενειακό δείπνο, μια χορταστική σούπα είτε μια δροσιστική σαλάτα...Διαβάστε περισσότερα»
-
Οι κατεψυγμένες κολοκύθες IQF αλλάζουν τα δεδομένα στην κουζίνα. Προσφέρουν μια βολική, θρεπτική και γευστική προσθήκη σε μια ποικιλία πιάτων, με τη φυσική γλυκύτητα και την απαλή υφή της κολοκύθας—έτοιμες για χρήση όλο το χρόνο. Είτε φτιάχνετε νόστιμες σούπες, αλμυρά κάρυ ή μπέικον...Διαβάστε περισσότερα»
-
Υπάρχει κάτι μαγικό στην τραγανή γλυκύτητα των μήλων που τα καθιστά διαχρονικά αγαπημένα στις κουζίνες όλου του κόσμου. Στην KD Healthy Foods, έχουμε αποτυπώσει αυτή τη γεύση στα μήλα IQF μας — τέλεια κομμένα σε φέτες, κομμένα σε κύβους ή σε κομμάτια στην μέγιστη ωριμότητά τους και στη συνέχεια καταψυγμένα μέσα σε λίγες ώρες. Είτε θέλετε...Διαβάστε περισσότερα»
-
Υπάρχει κάτι μαγικό στη γλυκιά, πικάντικη γεύση του ανανά — μια γεύση που σας μεταφέρει αμέσως σε έναν τροπικό παράδεισο. Με τους ανανάδες IQF της KD Healthy Foods, αυτή η έκρηξη ηλιοφάνειας είναι διαθέσιμη οποιαδήποτε στιγμή, χωρίς την ταλαιπωρία του ξεφλουδίσματος, του καθαρισμού του πυρήνα ή του κοψίματος. Οι ανανάδες IQF μας αιχμαλωτίζουν...Διαβάστε περισσότερα»
-
Υπάρχει κάτι σχεδόν ποιητικό στα αχλάδια — ο τρόπος που η διακριτική γλυκύτητά τους χορεύει στον ουρανίσκο και το άρωμά τους γεμίζει τον αέρα με μια απαλή, χρυσή υπόσχεση. Όποιος όμως έχει δουλέψει με φρέσκα αχλάδια γνωρίζει ότι η ομορφιά τους μπορεί να είναι φευγαλέα: ωριμάζουν γρήγορα, μωλωπίζονται εύκολα και εξαφανίζονται από την τελειότητα...Διαβάστε περισσότερα»
-
Όσον αφορά τα γεμάτα γεύση μούρα, τα μαύρα φραγκοστάφυλα είναι ένα υποτιμημένο στολίδι. Ξινά, ζωηρά και πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αυτά τα μικρά, βαθιά μοβ φρούτα προσφέρουν τόσο μια θρεπτική δύναμη όσο και μια μοναδική γεύση. Με τα μαύρα φραγκοστάφυλα IQF, απολαμβάνετε όλα τα οφέλη των φρέσκων φρούτων—στην κορυφή της ώριμης...Διαβάστε περισσότερα»
-
Στην KD Healthy Foods, είμαστε παθιασμένοι με την παροχή κατεψυγμένων συστατικών που φέρνουν έντονη γεύση και ευκολία στην κουζίνα σας. Ένα από τα αγαπημένα μας συστατικά; Οι IQF Jalapeños - ζωηρές, πικάντικες και ατελείωτα ευέλικτες. Οι IQF Jalapeños μας συλλέγονται στην μέγιστη ωριμότητα και καταψύχονται μέσα σε λίγες ώρες. Τι...Διαβάστε περισσότερα»
-
Το χειμερινό πεπόνι, γνωστό και ως κερί κολοκύθας, είναι βασικό σε πολλές ασιατικές κουζίνες για τη λεπτή γεύση του, την απαλή υφή του και την ευελιξία του τόσο σε αλμυρά όσο και σε γλυκά πιάτα. Στην KD Healthy Foods, προσφέρουμε χειμερινό πεπόνι IQF υψηλής ποιότητας που διατηρεί τη φυσική του γεύση, υφή και θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας το ένα βολικό...Διαβάστε περισσότερα»
-
Το τζίντζερ IQF είναι ένα ισχυρό συστατικό που συνδυάζει την ευκολία της κατάψυξης με τις έντονες, αρωματικές ιδιότητες του φρέσκου τζίντζερ. Είτε φτιάχνετε ασιατικά stir-fries, μαρινάδες, smoothies ή αρτοσκευάσματα, το τζίντζερ IQF προσφέρει ένα σταθερό προφίλ γεύσης και μεγάλη διάρκεια ζωής—χωρίς να χρειάζεται...Διαβάστε περισσότερα»
-
Στις σημερινές κουζίνες με γρήγορους ρυθμούς —είτε σε εστιατόρια, υπηρεσίες catering είτε σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων— η αποτελεσματικότητα, η συνέπεια και η γεύση έχουν μεγαλύτερη σημασία από ποτέ. Εδώ ακριβώς έρχεται το IQF Onion της KD Healthy Foods ως μια πραγματική καινοτομία. Το IQF Onion είναι ένα ευέλικτο συστατικό που προσφέρει τόσο άνεση όσο...Διαβάστε περισσότερα»
-
▪ Ατμός Έχετε αναρωτηθεί ποτέ «Είναι υγιεινά τα κατεψυγμένα λαχανικά στον ατμό;» Η απάντηση είναι ναι. Είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να διατηρήσετε τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών, παρέχοντας παράλληλα μια τραγανή υφή και...Διαβάστε περισσότερα»