Το μείγμα παγωμένων λωρίδων πιπεριάς παράγεται από ασφαλείς, φρέσκες, υγιεινές πρασινοκίτρινες πιπεριές. Οι θερμίδες του είναι μόνο περίπου 20 kcal. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά: πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνη κάλιο κ.λπ. και οφέλη για την υγεία όπως μείωση του κινδύνου καταρράκτη και εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, προστασία από ορισμένες χρόνιες ασθένειες, μείωση της πιθανότητας αναιμίας, καθυστέρηση της απώλειας μνήμης που σχετίζεται με την ηλικία, μείωση σάκχαρο αίματος.