Οι μπάμιες όχι μόνο περιέχουν ασβέστιο ισοδύναμο με το φρέσκο γάλα, αλλά έχουν και ποσοστό απορρόφησης ασβεστίου 50-60%, δηλαδή διπλάσιο από αυτό του γάλακτος, επομένως είναι ιδανική πηγή ασβεστίου. Το mucilage Okra περιέχει υδατοδιαλυτή πηκτίνη και βλεννίνη, η οποία μπορεί να μειώσει την απορρόφηση σακχάρου από το σώμα, να μειώσει τη ζήτηση του σώματος για ινσουλίνη, να αναστείλει την απορρόφηση της χοληστερόλης, να βελτιώσει τα λιπίδια του αίματος και να αποβάλει τις τοξίνες. Επιπλέον, οι μπάμιες περιέχουν επίσης καροτενοειδή, τα οποία μπορούν να προάγουν τη φυσιολογική έκκριση και δράση της ινσουλίνης για την εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.