-
Νέας Καλλιέργειας IQF Sugar Snap Peas
Οι κύριες πρώτες ύλες μας για τα μπιζέλια ζάχαρης προέρχονται όλες από τη φυτεία μας, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούμε να ελέγξουμε αποτελεσματικά τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Το εργοστάσιό μας εφαρμόζει αυστηρά τα πρότυπα HACCP για τον έλεγχο κάθε βήματος της παραγωγής, της επεξεργασίας και της συσκευασίας, ώστε να διασφαλίζεται η ποιότητα και η ασφάλεια των προϊόντων. Το προσωπικό παραγωγής τηρεί αυστηρά τις προδιαγραφές υψηλής ποιότητας και ποιότητας. Το προσωπικό ελέγχου ποιότητας επιθεωρεί αυστηρά ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής.Όλα τα προϊόντα μαςπληρούν τα πρότυπα ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA. -
Νέας Καλλιέργειας Ρύζι Κουνουπιδιού IQF
Παρουσιάζουμε μια πρωτοποριακή καινοτομία στον κόσμο των γαστρονομικών απολαύσεων: το ρύζι κουνουπιδιού IQF. Αυτή η επαναστατική καλλιέργεια έχει υποστεί μια μεταμόρφωση που θα επαναπροσδιορίσει την αντίληψή σας για υγιεινές και βολικές επιλογές φαγητού.
-
Κουνουπίδι IQF νέας καλλιέργειας
Σας παρουσιάζουμε τη νέα εντυπωσιακή άφιξη στον κόσμο των κατεψυγμένων λαχανικών: το Κουνουπίδι IQF! Αυτή η αξιοσημείωτη καλλιέργεια αντιπροσωπεύει ένα άλμα προς τα εμπρός σε άνεση, ποιότητα και θρεπτική αξία, φέρνοντας ένα εντελώς νέο επίπεδο ενθουσιασμού στις γαστρονομικές σας προσπάθειες. Το IQF, ή αλλιώς Individually Quick Frozen, αναφέρεται στην πρωτοποριακή τεχνική κατάψυξης που χρησιμοποιείται για τη διατήρηση της φυσικής θρεπτικής αξίας του κουνουπιδιού.
-
Μπρόκολο IQF Νέας Καλλιέργειας
Μπρόκολο IQF! Αυτή η πρωτοποριακή καλλιέργεια αντιπροσωπεύει μια επανάσταση στον κόσμο των κατεψυγμένων λαχανικών, παρέχοντας στους καταναλωτές ένα νέο επίπεδο άνεσης, φρεσκάδας και θρεπτικής αξίας. Το IQF, που σημαίνει Individually Quick Frozen (Ατομικά Γρήγορα Καταψυγμένο), αναφέρεται στην καινοτόμο τεχνική κατάψυξης που χρησιμοποιείται για τη διατήρηση των φυσικών ιδιοτήτων του μπρόκολου.
-
Ρύζι με κουνουπίδι IQF
Το ρύζι από κουνουπίδι είναι μια θρεπτική εναλλακτική λύση στο ρύζι, χαμηλή σε θερμίδες και υδατάνθρακες. Μπορεί ακόμη και να προσφέρει μια σειρά από οφέλη, όπως η ενίσχυση της απώλειας βάρους, η καταπολέμηση της φλεγμονής, ακόμη και η προστασία από ορισμένες ασθένειες. Επιπλέον, είναι εύκολο στην παρασκευή του και μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο.
Το ρύζι μας για κουνουπίδι IQF έχει μέγεθος περίπου 2-4 χιλιοστά και καταψύχεται γρήγορα αφού συλλεχθεί το φρέσκο κουνουπίδι από τις φάρμες και κοπεί σε κατάλληλα μεγέθη. Τα φυτοφάρμακα και η μικροβιολογία ελέγχονται καλά. -
Φρέσκα κρεμμυδάκια IQF, κομμένα πράσινα κρεμμυδάκια
Τα φρέσκα κρεμμυδάκια IQF σε φέτες είναι ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία συνταγών, από σούπες και μαγειρευτά μέχρι σαλάτες και stir-fries. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γαρνιτούρα ή ως κύριο συστατικό και να προσθέσουν μια φρέσκια, ελαφρώς πικάντικη γεύση στα πιάτα.
Τα IQF Άνοιξη Βρώσιμα Κρεμμυδάκια μας καταψύχονται ταχέως αμέσως μετά τη συγκομιδή των φρέσκων κρεμμυδιών από τις δικές μας φάρμες και ελέγχονται σχολαστικά τα φυτοφάρμακα. Το εργοστάσιό μας διαθέτει πιστοποιητικά HACCP, ISO, KOSHER, BRC και FDA κ.λπ. -
Ανάμεικτα Λαχανικά IQF
IQF ΜΕΙΚΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΓΛΥΚΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ, ΚΑΡΟΤΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ, ΠΡΑΣΙΝΑ ΜΠΙΖΕΛΙΑ Ή ΠΡΑΣΙΝΑ ΦΑΣΟΛΙΑ)
Το Commodity Vegetables Mixed Vegetable είναι ένα μείγμα 3/4 επιλογών από γλυκό καλαμπόκι, καρότο, πράσινα μπιζέλια, κομμένα πράσινα φασόλια. Αυτά τα έτοιμα προς μαγείρεμα λαχανικά διατίθενται προψιλοκομμένα, γεγονός που εξοικονομεί πολύτιμο χρόνο προετοιμασίας. Κατεψυγμένα για να κλειδώσουν τη φρεσκάδα και τη γεύση, αυτά τα ανάμεικτα λαχανικά μπορούν να σοταριστούν, να τηγανιστούν ή να μαγειρευτούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις της συνταγής. -
Τηγανητές πατάτες IQF
Η πρωτεΐνη της πατάτας έχει υψηλή θρεπτική αξία. Οι κόνδυλοι της πατάτας περιέχουν περίπου 2% πρωτεΐνη και η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στα πατατάκια είναι 8% έως 9%. Σύμφωνα με έρευνες, η πρωτεϊνική αξία της πατάτας είναι πολύ υψηλή, η ποιότητά της είναι ισοδύναμη με την πρωτεΐνη του αυγού, εύπεπτη και απορροφήσιμη, καλύτερη από τις πρωτεΐνες άλλων καλλιεργειών. Επιπλέον, η πρωτεΐνη της πατάτας περιέχει 18 είδη αμινοξέων, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων απαραίτητων αμινοξέων που το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να συνθέσει.
-
Λάχανο IQF σε φέτες
Το λάχανο KD Healthy Foods IQF, σε φέτες, καταψύχεται γρήγορα μετά τη συγκομιδή του φρέσκου λάχανου από τις φάρμες και τα φυτοφάρμακά του ελέγχονται καλά. Κατά την επεξεργασία, η θρεπτική του αξία και η γεύση του διατηρούνται άψογα.
Το εργοστάσιό μας λειτουργεί αυστηρά σύμφωνα με το σύστημα τροφίμων HACCP και όλα τα προϊόντα διαθέτουν πιστοποιητικά ISO, HACCP, BRC, KOSHER κ.λπ. -
Παγωμένο σνακ καλαμαριού με αλάτι και πιπέρι
Τα αλμυρά και πιπεράτα καλαμάρια μας είναι απόλυτα νόστιμα και ιδανικά για ορεκτικά, σερβιρισμένα με μια απλή σαλάτα με ντιπ και φύλλα ή ως μέρος μιας πιατέλας με θαλασσινά. Τα φυσικά, ωμά, τρυφερά κομμάτια καλαμαριού αποκτούν μια μοναδική υφή και εμφάνιση. Κόβονται σε κομμάτια ή σε ειδικά σχήματα, επικαλύπτονται με μια νόστιμη αυθεντική επικάλυψη αλατιού και πιπεριού και στη συνέχεια καταψύχονται ξεχωριστά.
-
Λωρίδες καλαμαριού με κατεψυγμένα ψίχουλα
Νόστιμες λωρίδες καλαμαριού από άγρια αλιευμένα καλαμάρια από τη Νότια Αμερική, επικαλυμμένες με ένα απαλό και ελαφρύ κουρκούτι με τραγανή υφή που έρχεται σε αντίθεση με την τρυφερότητα του καλαμαριού. Ιδανικές ως ορεκτικά, ως πρώτο πιάτο ή για δείπνα, συνοδευόμενες από σαλάτα με μαγιονέζα, λεμόνι ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα. Εύκολες στην παρασκευή, στη φριτέζα, στο τηγάνι ή ακόμα και στον φούρνο, ως μια υγιεινή εναλλακτική λύση.
-
Κατεψυγμένο πανέ καλαμάρι
Νόστιμα ροδέλες καλαμαριού φτιαγμένες από άγρια αλιευμένα καλαμάρια από τη Νότια Αμερική, επικαλυμμένες με ένα απαλό και ελαφρύ κουρκούτι με τραγανή υφή που έρχεται σε αντίθεση με την τρυφερότητα του καλαμαριού. Ιδανικά ως ορεκτικά, ως πρώτο πιάτο ή για δείπνα, συνοδευόμενα από σαλάτα με μαγιονέζα, λεμόνι ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα. Εύκολα στην παρασκευή τους, στη φριτέζα, στο τηγάνι ή ακόμα και στον φούρνο, ως μια υγιεινή εναλλακτική λύση.