Μανιτάρι Shiitake σε φέτες IQF
| Όνομα προϊόντος | Μανιτάρι Shiitake σε φέτες IQF Κατεψυγμένο μανιτάρι Shiitake σε φέτες |
| Σχήμα | Κομμένο φέτες |
| Μέγεθος | Διάμετρος: 4-6cm Πάχος: 4-6mm/6-8mm/8-10mm. |
| Ποιότητα | χαμηλά υπολείμματα φυτοφαρμάκων, χωρίς σκουλήκια |
| Εποχή | Νοέμβριος έως τον επόμενο Απρίλιο |
| Συσκευασία | Συσκευασία χύμα: 20 λίβρες, 40 λίβρες, 10 κιλά, 20 κιλά/χαρτοκιβώτιο Λιανική συσκευασία: 1 λίβρα, 16 ουγγιές, 500 γρ., 1 κιλό/σακούλα |
| Διάρκεια ζωής | 24 μήνες κάτω των -18 βαθμών |
| Πιστοποιητικό | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL κ.λπ. |
Το μανιτάρι Shiitake σε φέτες IQF είναι ένα βολικό κατεψυγμένο συστατικό μανιταριού με πλούσια, αλμυρή γεύση και φυσικά σφιχτή υφή. Τα προσεκτικά επιλεγμένα μανιτάρια shiitake κόβονται σε πρακτικά κομμάτια και καταψύχονται γρήγορα ξεχωριστά, καθιστώντας τα εύκολα στη χρήση σε διαφορετικές εφαρμογές τροφίμων. Με τη χαρακτηριστική γεύση μανιταριού και την ελκυστική τους εμφάνιση, μπορούν να προσθέσουν βάθος και υφή σε καθημερινά γεύματα καθώς και σε επαγγελματικά παρασκευασμένα πιάτα.
Τα μανιτάρια shiitake χρησιμοποιούνται ευρέως στην ασιατική και διεθνή κουζίνα. Η μορφή μας σε φέτες είναι κατάλληλη για stir-fries, σούπες, hot pots, noodles, πιάτα με ρύζι, σάλτσες, μείγματα λαχανικών, γεμίσεις για ζυμαρικά και πολλές άλλες συνταγές. Η μορφή προ-κομμένων σε φέτες βοηθά στη μείωση του χρόνου προετοιμασίας και παρέχει ένα σταθερό μέγεθος για μαγείρεμα και επεξεργασία τροφίμων. Τα μανιτάρια μπορούν να προστεθούν απευθείας σε πολλές συνταγές σύμφωνα με την απαιτούμενη μέθοδο μαγειρέματος.
Η κατάψυξη IQF βοηθά στη διατήρηση των κομματιών των μανιταριών χωριστά, έτσι ώστε οι χρήστες να μπορούν να πάρουν την απαιτούμενη ποσότητα χωρίς να χρειάζεται να αποψύξουν ολόκληρη τη συσκευασία. Αυτό καθιστά το προϊόν βολικό για εστιατόρια, κατασκευαστές τροφίμων, επιχειρήσεις catering και άλλες επαγγελματικές κουζίνες. Διαφορετικά μεγέθη φετών και προδιαγραφές μπορούν επίσης να συζητηθούν ανάλογα με τις απαιτήσεις της κάθε εφαρμογής.
Στην KD Healthy Foods, έχουμε σχεδόν 30 χρόνια εμπειρίας στην προμήθεια κατεψυγμένων λαχανικών, φρούτων, μανιταριών και άλλων κατεψυγμένων προϊόντων διατροφής. Συνεργαζόμαστε στενά με αξιόπιστους συνεργάτες καλλιέργειας και επεξεργασίας και διατηρούμε τον ποιοτικό έλεγχο σε όλη την προμήθεια, την επεξεργασία και τη συσκευασία. Η ομάδα μας δίνει προσοχή στις προδιαγραφές των προϊόντων, την επιλογή πρώτων υλών, τις συνθήκες επεξεργασίας και την τελική συσκευασία, για να διασφαλίσουμε σταθερή ποιότητα για διαφορετικές αγορές.
Μπορούμε να παρέχουμε προσαρμοσμένες προδιαγραφές και συσκευασία OEM σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών. Είτε χρειάζεστε μανιτάρια Shiitake σε φέτες IQF για επεξεργασία τροφίμων, υπηρεσίες εστίασης, συσκευασία λιανικής ή περαιτέρω ανάπτυξη προϊόντων, είμαστε στην ευχάριστη θέση να συζητήσουμε τις απαιτήσεις σας και να σας προσφέρουμε τις κατάλληλες επιλογές.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα μανιτάρια Shiitake σε φέτες IQF και άλλα κατεψυγμένα προϊόντα μανιταριών, επικοινωνήστε με την KD Healthy Foods στη διεύθυνσηinfo@kdhealthyfoods.comή επισκεφθείτεwww.kdfrozenfoods.com.




110-300x300.jpg)





